مدى تأثير الحرارة على تغيير حالات المادة
مدى تأثير الحرارة على تغيير حالات المادة حالات المادة الكيمياء. عند تسخين بعض السوائل تتغير حالتها أحياناً بصورة دائمة، فعلى سبيل المثال، تتحول الفطائر المقلية لدى تسخينها إلى جسم صلب ولا يمكن عكس هذه الحالة لأن ...